我们知道三七粉分为生吃法和熟吃法，那么就是说三七粉生吃和熟吃的效果功效肯定不一样了，要不怎么还分生吃和熟吃呢？所以就有三七粉“生打熟补”的说法，生三七粉和熟三七粉的功效是不一样的。那么肯定的是三七粉高温打粉是会影响效果的，温度过高三七粉就变熟了。
这就要我们打三七粉的时候注意温度，很多消费者也担心磨三七粉把三七粉打熟了，因为三七非常的硬，打粉机打三七就像打石头一样，打粉机工作时间长温度就上升了，不好的打粉机打一会儿就非常的烫，所以要用比较专业的打粉机打三七粉，温度不宜超过50度。家里的豆浆机、绞肉机、破壁机等打三七粉可能超负荷运行，机器发热把三七粉打熟了。
家里打三七粉的方法
三七根切成片后或者打碎成小块，塞进专业的药材打粉机中，通电、不停地摇晃,几分钟后就打成粉了。
1、倒药器打粉：这种是粗糙的打粉方式，当然成本也是低的，打碎的三七粉磨相对粗糙，也不利于吸收。
2、小钢磨打粉：这种在小药店或者小作坊中比较常见，小钢磨里面为刀片，通过高速旋转将三七一片一片切碎，切成粉末。相比于倒药器来说要方便很多，并且粉末也要细很多，而成本也会相对升高，大概在300元以内。
3、破碎机打粉；这是主流的打粉方式，也是大型药店或者三七专卖店使用的方式。就是通过齿轮将三七碾碎，通常能够达到200目以上，这种打粉方式非常有利于三七粉的吸收。但是成本也非常高，大多数都在数千元。
三七粉生熟的功效效果区别
三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀
每天10克内，温水或者牛奶分两次送服，一次3克左右较为合适。一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。
针对：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
三七粉熟吃可以补血活血
直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。
针对：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
