三七为五加科人参属多年生草本植物，需要种植3年以上才有药用价值，所以市场上流通量最大的三七是3,4年生的三七，而60头以上的三七基本是2年三七，这种三七药效是不行的。三七要说几年的药效最好，那肯定种植年份越久越好，不过三七种植风险很高，很少有人能种植超过7年的，所以目前市场上药效最好的三七是7年生三七，这种三七已经是媲美野生三七了。
三七种植成本高，风险大，很容易受自然灾害破坏减产甚至绝产，还有种植年份越长病虫害的风险越大，一旦染病，会大量绝收，所以三七种植年份是3,4年居多，超过6年的都比较少，导致市场上少于20头的货比较少，价格较高。想10头这样的6,7年三七，在市场上价格昂贵，有些地方上千元一斤。下面三七君带大家认识三七头数年份与药效关系。
不同头数的三七药效差异
5~10头以下三七是指以500g为单有5到10个三七、年龄为6—7年、药效第1等
11~15头三七是指以500g为单有11个到15个三七、年龄为5—6年、药效次1等
15~20头三七是指以500g为单有15个到20个三七、年龄为4到5年、药效第2等
21~30头三七是指以500g为单有20个到30个三七、年龄为3、4年三七、药效第3等
30~40头三七是指以500g为单有30个到40个三七、年龄为3年、药效第4等
50~80头三七是指以500g为单有50个到80个三七、年龄为2年、药效第5等
80头以上三七是指以500g为单有80个以上的三七、年龄为1岁左右基本没啥药用价值、药效第6等
