三七花又称田七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效。近年来像三高人群,公司白领都会有喝三七花养生的习惯,买了三七花又不知道如何正确保存,那么今天三七君就给大家讲讲三七花的保存方法。
三七花保存方法
少量的三七花可以用自封袋和包装花的罐子存放,大量的三七花就需要大的塑料袋加绿色大口袋;三七花的保存就需要注意两点,一个是花的颜色、一个是花的干度。要想让三七花不变色只有与空气隔绝,其次还不要让光线照到(所以要用绿色的大口袋加封)。然后把花放置于阴凉、干燥、不通风的仓库中,注:入库前一定要把塑料袋口封紧,不能让空气接触到口袋中的三七花。
三七花能长时间保存的条件
避光:三七花的颜色是绿色的,如长时间放到太阳光下照射,三七花的颜色会变的发黄、发黑,这样会严重的影响三七花的使用。长时间被太阳光照射的三七花发黄发黑。
三七花如何做到避光保存?采用深色的袋子或者是瓶子放三七花,现在很多品牌包装三七花都是避光包装,您打开使用后只需要盖好盖子密封即可。
干燥:三七花长时间放在潮湿环境中,容易引起三七花发霉变质,所以保存三七花的环境不能选择容易被水浸泡或者是湿气很大的地方。三七花长期放置在潮湿环境,三七花吸水性好,会发霉变质。
三七花能不能放冰箱中保存?三七花不能放到冰箱中保存,冰箱潮湿而且杂味重,把三七花放到冰箱中不仅影响三七花的口感,而且还可能造成三七花发霉变质。
三七花保存时间多长?
三七花如果保存得好,象茶叶一样,可以保存很长时间,但按照平常我们的保存经验,一般三七花最多能保存到三、四年左右,一般来说三七花的保质期为:24个月左右。不过我建议最好不要超过一年,毕竟,用于药性的东西,还是健康第一,一年过后,由于具体的生活环境不同,很难保证三七花没有一丁点变质。如下一样发霉的三七花不能再饮用了!再者三七花属于花茶类,超过一年以上也不怎么好喝了!
结语:三七的正确保存应放在通风干燥阴凉之处,避免发霉。注意除了少量的新鲜三七,其它都不要放冰箱,必须密封,放阴凉干燥地方即可。