很多消费者很疑惑，三七粉怎么还分生熟呢，不都是一样的三七粉吗？但是三七粉确实有生熟的区别，那么怎么区别鉴别呢？其实啊，三七粉生熟最大的区别就是在功效上，它们的功效作用上有很大差异，接下来给大家详细解读。
说的很简单就是，就像我们平时吃番茄，生吃番茄可以美白，把番茄炒熟后，番茄红素和其他抗氧化成分含量会明显增加，熟吃番茄就可以抗衰老。一种食物可以吃出两种功效，三七粉也是这样，生吃三七粉可以活血化瘀，熟吃三七粉可以补血益气。从古书药典记载到现代药理研究，都证明了三七粉有很好的药用功效，如何让三七发挥良好的功效，首先要知道三七有生熟区别。三七粉的生熟吃法不同，功效也不同。因此，我们在服用三七粉时，不同症状要正确选择生熟三七粉来达到更好的疗效。
三七粉生熟定义
所谓三七的生熟，就是三七生用和熟用的方法。生三七是直接将三七主根打成粉，然后直接服用。熟三七，就是将生三七通过油炸或蒸煮的方法，高温加热后服用。
由生粉变为熟粉的过程中，温度和时间控制不好，则不能使有效成分转化，达不到很好的补血功效。所以，现在市场上都能够购买到现成的熟三七粉，很多品牌的熟三七粉，通过符合GMP标准的现代蒸制法，做到精准控温控时，灭菌处理，保证产品品质的安全和稳定的效果。
三七粉生熟的功效区别
熟制后的三七，由于化学成分发生了转化，相对于生三七来说，其止血作用明显降低，而补血养血、扶正固本的作用增强。主要用于补益健身，提高机体免疫力。
生三七则适用于跌打淤血、外伤出血的等病症，止血、活血化瘀、消肿定痛功效明显。
三七粉生熟的不同用法
生三七粉主要功效是活血化瘀，在日常生活中多用于治疗和预防高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病。预防：每次服用2克，每日2次；治疗：每次服用3克，每日2-3次。以上数据参考来源于由中国中医科学院中药研究所、文山学院三七研究院、三七健康研究所三大权威机构联合共建的三七健康知识平台，在这个平台里有一个服用方法的板块，针对不同疾病都有具体的服用方法，大家如果想了解一下。
生三七粉也可外用，将三七粉涂抹于伤口处，可止血，止血效果显著；将三七粉混合牛奶敷于面部，可以美白祛斑，非常适合有美容养颜需求的女性朋友。
熟三七粉的侧重点是补血，对有贫血、失血虚弱、月经不调、产后恶露不尽等症状的人群非常适合。配合滋补食材一起做成药膳，可以很好的补血益气。
熟三七粉的使用，最好是能与生三七粉一起搭配，以熟三七粉为主（1：1.5的比例）。进补的同时推动气血行走于全身，更利于机体的恢复。
三七粉分生熟，大家都清楚了么？通常情况下，在防治疾病和养生健康时，我们可采取生熟搭配的方法，让身体得到一个全面的调理，具体以医嘱为准。
