海马田七汤关于坊间秘方民间有个小孩长高的秘方：就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年，正处于发育期长身体的年龄，那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝，可以辅助小孩长高。特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方，更是流传甚久的长高秘方。那么田七和海马炖鸡有什么功效呢？海马田七炖鸡真的能让孩子长高吗？本节文山三七之家就为大家介绍海马田七的功效与作用及食用方法。
海马田七的功效与作用及食用方法
一、田七海马炖鸡汤功效
田七的功效：补气、活血、补血、去瘀、生新作用，能清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食（如果你的孩子经常打架，你可以常熬给他喝喝）。
海马的功效：有"北方人参，南方海马"之说，是珍贵药材，特别是药效最好的三斑海马品种，有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效，这两样东西一起煮汤，可以活血补血，强筋健体，增强体质。
海马田七炖鸡的功效
田七炖鸡汤的功效：海马田七这两样东西都是温肾补肾的药材，中医上讲：肾主骨生髓，骨的正常发育有赖于肾精的充沛，肾精亏损，骨失所养，看来还是有点依据的。
二、海马田七炖鸡的做法及食用方法
海马田七炖鸡原料：田七6g、海马1对（不用太大，用药效较好的三斑海马）、会啼的小公鸡(即童子鸡)，加点红枣，枸杞子盐适量作为调料。
1、田七洗净，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有条件建议海马磨成粉，我是把海马切碎，这样有利于发挥药效，不至于浪费。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水。
4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了。
海马田七炖鸡的禁忌：不可与葱花同炖，这样会削弱海马的能量的，要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马，剩下的海马田七可以放冰箱冷藏，下次还能用。老人常说：快快长高长大吧，孩子……有伤疗伤，没伤补身啊。
身高问题，除了遗传因素外，也不能忽略了营养补充。田七海马炖鸡汤从中医角度讲鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，而田七和海马也是一个活血袪瘀、一个温补肾阳。从它的组成看都是高蛋白的营养成分。但小孩子往往是纯阳之体，应以五谷为养，不应该寄希望于这些含有药性成分的补品。往往性味偏向的物品，都对人体的生长发育产生干扰。
