田七是一种名贵药材，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍<<本草纲目>>记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。生用有止血强心，散瘀生新，消肿定痛的显著功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。其实通常情况下，田七就是文山三七，田七是三七的别名，那么田七到底有哪些功效呢？又如果服用呢？本节我们一起来学习它的功效及食用方法。
田七的功效
止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
田七的作用
田七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“田七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“田七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
(1)止血；(2)抗血栓；(3)促进造血；(4)对心血管系统的作用；(5)抗炎；(6)保肝；(7)抗肿瘤；(8)镇痛。
田七的功效与作用详细说明
一、对血液和造血系统的作用
1、三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。据报道，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。以三七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80%以上。利用三七治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。
2、三七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效。试验发现，三七能明显提高失血性贫血病理模型（大鼠和家兔）的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗。
3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
二、对心血管系统的作用
实验表明，三七在明显扩张血管，减低冠脉阻力，增加冠脉流量，加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量的同时，能够降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
实验证明，三七总皂苷对多种实验性心律失常模型均有一定程度的对抗作用。据报道，以生三七治疗冠心病患，总有效率达97%，其中显效率42.5%。
三、对神经系统的作用研究表明，三七具有中枢神经抑制作用；
临床应用证明，三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；三七地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力，并且还具有明显的镇痛作用。
四、抗炎症作用
药理实验表明，三七对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用，具有较强的抗炎功效。临床应用表明：三七治疗开放性骨折，消肿止痛效果甚佳；麝香正骨水改进为田七正骨水后，功效明显提高。
五、三七具有一定的免疫调节作用。
六、三七的抗肿瘤作用：近年来，国内外学者对三七的抗肿瘤（癌）作用研究取得了可喜的进展。
研究表明，三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷120ug/ml浓度的Rb1能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率则为79%；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。此外，三七皂苷和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用。
七、抗氧化，延缓抗衰老作用具有抗衰老作用。
八、对物质代谢的影响研究表明，三七对人体物质代谢的影响是多方面的：
三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。
三七能影响血脂代谢，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。
三七对多种试验动物各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
九、三七的其他作用及临床情况
三七注射液对四氯化碳诱发的大鼠肝损伤具有治疗作用。以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著，转氨酶全部恢复正常。
三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。
三七提取物可增强机体的抗辐射能力，减轻辐射对造血系统的损害。
三七制剂对豚鼠、兔和人的离体子宫平滑肌以及人的离体圆韧带有兴奋作用，临床上以三七制剂治疗子宫脱垂、输卵管阻塞已获良效。
三七总皂苷注射液对脑血管病后遗症，特别是急性缺血性脑血管病疗效较好，表现为头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善。用三七治疗脑震荡疗效显著。
以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
三七皂苷可显著延长小鼠的游泳时间，表现出较强的抗疲劳作用。
田七对妇女生理期的保健功效
女性经、孕、产、乳四期，都存在耗血和失血。血为人体之本，耗血和失血过多或不及时补血或补血不足，都很容易导致血虚。血虚是女性健美的大敌。彝医对女性健美有独特的认识，认为【妇女以血为本】。女性的娇美健康要靠气血充盈，肌肉才会结实，皮肤才具有弹性，脸色才会红润细腻，体态才丰满窈窕。女性血虚，不仅昏头眼花、心悸失眠、梦多健忘、酸软乏力、耳鸣、面色萎黄、唇甲苍白、肤色发枯、皮肤出现皱纹、脱发，还会导致月经不调，进而面部痤疮瘀斑频发，色素沉着，严重时还会影响身体的发育和生育。三七可大大改善上述所提的症状，起到美容养颜祛斑的作用。
田七粉的正确吃法
田七粉生吃功效：体内瘀血、产后血晕、吐血、衄血等血症、冠心病、高血脂、高血压、高血脂、心脑血管疾病等；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；增强机体免疫功能，抗肿瘤；保肝、抗炎；延缓衰老；双向调节胆固醇、抑制动脉硬化。生田七粉正确吃法：牛奶或少量温水冲泡服用，口服，每次2-3克。可长期服用。
田七粉熟吃功效：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟田七粉正确吃法：可用鸡肉炖或肉汤。10天左右一次，每次4-10克；或者直接90度以上的热开水冲服生田七粉即可，生熟田七粉最关键的因素就是烹调的温度。
田七粉除了以上两种吃法之外，还有很多其他的食用方法，比如和其他的食材一起吃等，特别是做成药膳来食用，比如田七炖鸡、田七炖排骨、田七粉蒸鸡蛋等等都是不错的吃法，同时田七是一种中药材，如果是治病的需要，可以根据配方和其他中药材一起服用效果更佳！
