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坐月子吃三七炖鸡好不好

2019-12-27 17:43:39    来源:原创

坐月子吃三七炖鸡好不好

有很多产妇喜欢在月子中吃三七炖鸡,并说三节炖鸡能补气血,撵余血,养身体,防百病。那么坐月子可以吃三七炖鸡吗?三七真的有这么大的作用吗?坐月子时是可以吃三七炖鸡的,产后服三七炖鸡的确有一定好处,但是须注意服用方法和剂量以及个体因素,如果掌握不准确,也会有副作用。

中药书籍记载:三七有活血止血、化淤止痛的作用,常用于人体各种出血症,如吐血、衄血、便血、崩漏等,用于各种淤滞疼痛、跌打损伤,尤其长于止痛。云南白药的主要成分就是三七粉。据药理实验,三七对动物有强心作用,能扩张血管,增加血流量,降低血压,降低胆固醇;三七还能使动物血凝时间缩短,达到止血目的。

坐月子吃三七炖鸡好不好

 

坐月子吃三七炖鸡的好处作用

 

因为三七具有很好的散瘀、消肿、止血、定痛等多种功效,而鸡的营养价值大家都非常的清楚,是营养成分很多的食物,对于产后的女性身体的恢复会有很大的帮助,所以可以适当的食用三七炖鸡。

而且三七还具有调节免疫功能的作用,所以坐月子吃三七炖鸡是可以的,由于分娩产妇的身体会受到很大的伤害,身体的免疫系统功能会有很大的下降,所以食用三七炖鸡不仅可以使产妇获取鸡的营养,还可以得到三七调节免疫力的效果。

三七还具有降胆固醇和血脂的作用,煲汤会使这些效果更加的明显,所以坐月子的时候若想要得到更好的效果,还可以适当的饮用一些鸡汤,不仅对自己的身体会有很大的好处,还可以使宝宝的乳汁分泌更加的充足,质量也会有更好的提升。

坐月子吃三七炖鸡好不好

 

坐月子怎么做三七炖鸡?

做法一

材料:田七(即三七)6克、鸡肉100克、盐、味精各少许

步骤:

1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片,与鸡肉同放瓷盅内,加少量水,备用;

2、锅内入水,烧开,放入瓷盅,隔水用文火炖2-4小时,待鸡肉及田七均熟烂时,汤液会起胶粘状,说明熟烂合格,再加上盐、味精等调味品,即可食用。

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做法二

材料:鸡肉150克、田七块8克、桂圆肉5克、红枣5克、葱头适量、生姜适量、盐适量、花生油适量

步骤:

1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净;

2、将各种药材放入炖盅内备用;

3、葱头拍碎,姜切片备用,鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制;

4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内,加适量的凉水入炖盅内;

5、盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时即可。

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最好用2-3年的母鸡,有益气养血、安胎定志作用;可治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。所以,三七炖母鸡确实有补气养血、活血化淤止痛的功效,对于产后身体虚弱、恶露经久不止、小腹疼痛、产后多汗有一定疗效。其正确用量为:一只母鸡加10-15克三七为宜,两天或三天吃一次;如果用量过大,容易感到全身发热、疲困、疲痛、常流鼻血。所以,凡体质壮实,子宫无淤滞,无腹痛,或者有感冒、发烧、便溏、腹泻者,就不要食用三七炖鸡。

 

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