铁皮枫斗具有很多种吃法，也有很多种入药方法，现在很多企业都把铁皮石斛鲜条加工厂成铁皮枫斗，铁皮枫斗相对于铁皮石斛鲜条来说药效价值大于食用价值，那么铁皮枫斗怎么吃才最有效果呢？下面文山三七之家三七君就为大家普及一下。
铁皮枫斗最有效的吃法
吃法一：打粉
一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
吃法二：煎煮
1、取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。2、将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水，用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。3、熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。4、饮毕，将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。煎煮后的铁皮枫斗由于经过高温煎煮，药效成分已经在水里，直接饮用效果最佳。
吃法三：煲汤
铁皮枫斗可以与老鸭子，乌鸡，鸽子一起炖汤，大补。洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
铁皮枫斗的食用禁忌
忌辛辣、生冷、油腻食物。本品宜饭前服用。服药2周症状无缓解，应去医院就诊。本品性状发生改变时禁止使用。如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。以下人群也不适合吃铁皮枫斗：
1、感冒发热病人不宜服用;
2、虚寒湿重者慎服。
3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
4、儿童、孕妇应在医师指导下服用。
5、对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。
干铁皮石斛（其茎的加工品又名铁皮枫斗）自古被称为“滋阴圣品”，铁皮石斛因具有独特而神奇的功效，在国内外市场供不应求。长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资源，高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物，因而受到国家的重视和保护，真正的铁皮枫斗价格不菲。野生的铁皮枫斗更是天价，可以卖到5万元以上一斤，所以也别迷信野生的，仿野生的已经很不错了。
