紫皮石斛花属于石斛种类中比较好看的花类，不仅有很好的观赏价值，还有很高的食用价值。紫皮石斛花总状花序常数个，出自于落了叶的老茎上，每个具1～2朵花；花序柄绿色，长约4毫米，基部具2～3枚干膜质的鞘；花苞片膜质，卵形，长约4毫米，先端近锐尖；花梗和子房绿色带褐色，长2～2.5厘米；花质地薄，开展，具香气；中萼片白色，上部具紫红色晕，卵状披针形，长约2.5厘米，宽9毫米，先端急尖，具5条紫色的脉；侧萼片与中萼片同色，相似而等大，但基部稍歪斜；萼囊近球形，长约4毫米；花瓣与萼片同色，卵形，长2.6厘米，宽1.3厘米，下面文山三七之家就来介绍下紫皮石斛花的几种吃法。
紫皮石斛花的四种吃法
吃法一：紫皮石斛花美容茶
紫皮石斛花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡，紫皮石斛花美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
吃法二：紫皮石斛花冰糖茶
冲泡配方紫：皮石斛花10g、红茶5g、冰糖少许。
冲调方法：沸水冲泡10分钟左右，加入少许冰糖调匀后即可饮用。
紫皮石斛花主要是萃取紫皮石斛的花苞.花瓣.花萼来制作。在所有的品种中，以紫皮石斛花制作的变瑰花茶品质最佳，气味清香，味道甘甜。含有丰富的维生素Ｃ，多饮用可预防感冒，对脑及肝脏有益。紫皮石斛花可以行气解郁、活血止痛，可用於月经不调、经前乳房胀痛、跌打损伤等，还可保健美容。
吃法三：紫皮石斛花粥
做法一：大米100克、紫皮石斛花若干，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
吃法四：紫皮石斛花泡酒
处方：人参、枣仁、远志、藏红花、柏子仁等十几种名贵纯天然中草药。
功能主治：严重失眠、抑郁症、神经官能症、心悸易惊、心肾不交等。
饮用方法：每日睡前1小时后服用，每次25g；严重者早晚饭后各一次，每次25g。
功效：轻症者服用五至七天明显见效，重症者服用三至五周显效。
紫皮石斛花不仅好看，吃起来也香，在市场上比较受到消费者的欢迎，但是紫皮石斛鲜花只有花期的时候才有，所以比较少见，
