黄精是一种具有非常高是养生价值的一种中药材,营养十分丰富,是养生保健的佳品。以前黄精是入药用的,不过随着人们生活水平的提高,追求食用黄精的人也越来越多,被拿来当食材的也不少,那么喜欢吃黄精的你知道黄精怎么吃效果最好吗?现在现在就来给你分享黄精五种效果极佳的黄精吃法。
黄精怎么吃效果最好?黄精的五种营养吃法
吃法一、黄精泡水喝
做法:
取黄精6-9克左右放入茶壶,加入适量清水,用大火煮开,改小火再煮20-30分钟左右,滤去药渣,留取药汁,饮用即可。一天喝1-2次。
功效:黄精主要治疗脾胃虚弱,精血不足所引起的食欲不振,咳嗽少痰,大便溏薄,头昏目眩等不良的情况。黄精具有补气血的效果,对于缓解食欲不振非常有好处,而且还可以提高身体的免疫力。
吃法二、黄精米粥
做法:
去黄精15克切细之后鱼米混合在一起,并且加入适量的清水,冰糖适量,用文火煮至米仁开花,粥的稠度比较高,这时加入适量的橙陈皮细末再煮几分钟就可以了,每天早晚空腹温热服食。
功效:黄精米粥具有补气益血,美容延寿的效果,对于体虚气血不足的患者,疗效非常的不错。
吃法三、黄精冰糖煎
做法:
将适量的黄精,冰糖放在锅里面,用水煎半个小时,每天一剂,分两次服用。
功效:黄精冰糖煎主要可以治疗阴虚发热,咳血,咳嗽妇女白带过多等多种情况。
吃法四、黄精枸杞汤
做法:
取黄精,枸杞各适量,将其用清水清洗干净之后,放入砂锅中,再加入适量的水,煎煮30分钟,取汁就可服用,每天一剂,分两次温服。
功效:黄精枸杞汤主要是治疗因为生病或者是手术之后的身体虚弱,神经衰弱,贫血等不良的情况,具有提高免疫力保健的效果。
吃法五、黄精煮鸡
做法:
将黄精、党参、淮山药洗净。生姜切片,葱切段。鸡宰杀后去毛,剁去脚爪,剖腹去内脏,洗净。净鸡入沸水锅中氽透,捞出剁块。锅置火上,注入猪油下姜、葱炒出香味,放入鸡块、党参、淮山药、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟,注入肉汤、料酒,大火烧开,打去浮沬,小火慢炖1小时,拣出姜、葱,收汁后入味精调味即成。
功效:降血糖、血脂,温中补脾。益气养阴,补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。
以上便是黄精的五种绝佳的养生吃法的全部内容了,黄精不仅是珍贵药材,还是养生保健的佳品。大家平时可以适当食用一些,对身体是很有好处的。