人参花能够补人体的元气，能够清心火，生津，它是将人参的花蕾采摘下来经过加工而成的，是一样非常好的补品。人参花6-7月采下花序，烘干，具有补气强身，延缓衰老之功效。常用于头昏乏力，胸闷气短。人参花一般是晒干之后售卖，很多消费者买来泡茶喝，其实人参花不仅仅只有泡茶喝一种吃法，还是很多吃法，那么干人参花怎么吃效果最好呢？下面三七君来和大家分享吃法吧。
干人参花怎么吃效果最好？
人参花瘦肉汤
材料：人参花两朵、瘦肉若干、雪梨两只
做法：
1、将人参花、瘦肉、雪梨等原材料洗净切好。需要注意的是雪梨要去心。
2、将各种准备好的材料都放在煲汤的锅中，加入油盐等作料。小火煮炖一个小时，之后便可食用。
人参花瘦肉汤的营养价值
这道营养口味均上等的菜肴融合了人参花的寒性、白木耳的细滑、瘦肉的鲜嫩、雪梨的甘甜，可谓是一道珍贵的佳肴哦!吃这道菜肴可祛火、有滋阴补阳的效果。
人参花蜂蜜糖
沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪。
人参花泡茶喝
1、取人参花干品3~5朵放入杯子。一次的量差不多就是这么多，不易过多。
2、用开水进行冲泡。冲泡以后闷5分钟左右，可以服用。人参花茶一般可以冲泡3~5遍。
3、人参花茶对气虚体弱的人比较适合，有补气的作用。如果没有气虚体倦等症状，身体非常好，没有必要喝人参花茶。
4、人参花可以与枸杞，红枣，桂圆等食材一同泡茶来服用，具有增强功能，改善口味的功效。
在服用人参花茶的同时，注意不要喝茶叶茶或者食用萝卜，因为这些食材都会减弱人体对人生花的吸收。
人参花泡茶喝的服用用量
人参花的食用方法：内服，泡茶，3-6g。人参花是一个稍微有点苦的药材花茶，可以在吃的时候，放进去一些冰糖，还可以加入一些菊花，改变一下原来的苦味。
人参花性微凉，过量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一点开水过会儿温服，最后吃下花，每日1-3次，一次用量过大还会造成头晕，有些性凉的人吃一朵花也会眼胀或头晕，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。
