土茯苓是知名中草药，土茯苓煲汤具有清热解毒、利于关节以及除湿的功效。可用于治疗梅毒、湿疹等；夏季喝土茯苓煲制而成的汤，能够起到生津止渴的功效，适用于咽喉肿痛以及上火的人群。土茯苓是能够解毒除湿，可以跟冬瓜一起熬汤，也可以加一点红豆和薏米、茯苓、冬瓜、红豆、薏米都有除湿利尿的效果，这几个材料放在一起炖除湿利尿的效果会更好。那么土茯苓和什么煲汤最好呢？下面小编推荐3种土茯苓汤，都是和土茯苓煲汤最好的。
1、土茯苓薏苡仁汤
材料:土茯苓薏苡仁猪骨。
作法:将茯苓、薏苡仁、猪骨放在水里煮开,加入适量的盐,小火慢火炖2小时。
作用:可消除人体内湿热毒邪引起的关节疼痛,常用于关节长期疼痛的老年病患者。
2、土茯苓山药汤
原料:土茯苓山药,排骨,红枣。
作法:将排骨放入土茯苓、红枣、山药,煮1小时。作用:三药合用有健脾益气的作用,能改善脾胃功能。常腹胀,寒性呕吐,脾胃功能不佳者。
3、枸杞炒鸡汤土茯苓。
原料:土茯苓,枸杞,红枣,土鸡。
作法:将土鸡洗净后,加入土茯苓、枸杞、红枣,慢炖3小时。作用:枸杞具有滋补肝肾、健脾胃的功效,对于肝肾阴亏引起的腰膝酸软有很好的效果。土茯苓具有解毒、利湿的功效,红枣具有补中益气、养血安神的功效。土茯苓枸杞煲鸡汤,适合年幼有伏案之人食用。
土茯苓跟什么搭配煲汤去湿气？
一般情况下，土茯苓和黄芪、薏仁米等食材搭配煲汤可以去湿气，建议在使用的时候需注意适量。如果患者身上的湿气过重，建议及时去医院进行检查，在医生的指导下使用药物、拔罐等方式进行治疗。
土茯苓是一种药食同源的中药材,性甘淡,日常生活中经常可以用来煲汤,比如薏苡仁、山药、红枣、枸杞、枸杞等。土茯苓具有健脾胃、解毒、利湿等功效。对风湿性关节炎、脾胃虚弱、肝肾不足的病人可使用。
