小草坝天麻是很好的天麻品种，深受全国消费者的喜爱，小草坝的天麻品质上乘，药物成分天麻素等含量占比在所有天麻中是最高的，所有很多需要天麻的朋友都会找昭通小草坝的天麻，小草坝的天麻吃法跟其它地方的天麻吃法无异，其它地方的天麻可以怎么吃小草坝天麻就可以怎么吃，天麻打粉泡水喝服用是最好的，能够更好的吸收其营养成分，小草坝天麻也可以炖、炒、蒸、炸、烧皆可。
昭通小草坝天麻的吃法大全
干天麻打成粉，温开水冲服，长期服用效果明显。
干天麻炖汤时提前泡发，与鸡、鸭、排骨、猪脚、牛肉、鸽子、甲鱼、猪脑等食材炖煮。
天麻蒸鸡蛋，加入适量野生土蜂蜜。
天麻煮鸡蛋，与鸡蛋、水、天麻粉一同煮制。
天麻蜂蜜，将干天麻片或天麻粉与蜂蜜按比例浸泡，约一个月后食用。
天麻炖鸡，与鸡肉、水一同炖煮，增强免疫力、滋补肝肾。
天麻糖水，提高大脑血液循环，增强记忆力。
天麻粥，与米粉一同煮制，具有滋补肝肾、舒缓神经的功效。
天麻炖鸽蛋，与鸽蛋、冰糖一同炖煮。
天麻炖石斑鱼，与石斑鱼、姜片、料酒等一同炖煮。
天麻常见的食用方法及好处
1.天麻炖鸡：将新鲜的天麻和鸡肉一起炖煮，可增强免疫力、滋补肝肾。
2.天麻糖水：将天麻煎煮成糖水，可以提高大脑的血液循环，增强记忆力。
3.天麻粥：将天麻研磨成粉末，加入米粉煮成粥，具有滋补肝肾、舒缓神经的功效。
4.煲汤食用：天麻可以用来煲汤，搭配其他食材能够增加汤品的营养价值。将适量的天麻与瘦肉、鸡骨架等食材放入砂锅或高压锅中，加入足够的清水，慢炖煮2-3小时，加入盐调味即可食用。
5.炖鸽蛋：将天麻切成细丝，将鸽蛋煮熟后去壳，用料理机将鸽蛋和天麻搅拌成糊状，然后加入适量的冰糖搅拌均匀，再用小火炖煮10分钟左右，即可享用美味的天麻炖鸽蛋。
6.炖石斑鱼：将天麻与石斑鱼一同放入砂锅中，加入适量的清水和调料（如姜片、料酒等），用小火炖煮1-2小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道菜肴不仅美味，还有滋补养颜的功效。
