食用西洋参可以提高体力和精力，长期服用能够提高自身的抵抗力并促进新城代谢。更难能可贵的是，花旗参的性质十分温和，除了儿童、孕妇和伤风感冒患者外，任何年龄段的人都可以服用。西洋参是我们平时经常会用的养生药材，泡水做药膳都有着很高的营养价值，那么你知道西洋参怎么吃效果最好吗？本节文山三七之家三七君就来教大家西洋参的六种搭配吃法，这样吃效果加倍！
西洋参的搭配吃法效果更好
1、西洋参+虫草花
虫草花：增强免疫、强精补肾
功效：西洋参、虫草搭配一起使用，可消除疲劳、提神补气。同时对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
2、西洋参+石斛
石斛：养阴益胃、生津止渴
功效：西洋参、虫草搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
3、西洋参+黄芪
黄芪片：补充气血、增强抵抗力
功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。
4、西洋参+三七
三七＋西洋参：化瘀通络、阴阳双补
三七粉50克、西洋参粉50克，两者混合均匀。每日温水冲服，用量根据病情增减，一般人每日服用混合粉末一克即可。
三七粉与西洋参粉混合起来，一方面三七可以化瘀通络，另一方面，西洋参可以气阴双补，心脏的气、血、阴、阳都得到补充，同时还有化瘀的三七保护，这对心脏来说真是一个幸福的事情。
5、西洋参+麦冬
西洋参3g，麦冬10g。沸水浸泡，代茶饮。
本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤，烦热口渴;或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。
6、西洋参+枸杞
枸杞作用是补肝肾，用于治疗肝肾阴亏，腰膝酸软，头目眩晕，虚劳咳嗽，遗精，也有调节血糖的作用。
这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。
食用方法：西洋参20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶饮。一周5次，一个月为一个疗程。
西洋参怎么吃最方便？
将西洋参去皮以后，清洗干净，在锅中放入适量的水，加热，有蒸汽之后，将西洋参放入锅中蒸一下，大约5分钟左右，等待西洋参软化以后，就可以将西洋参从锅中取出来切成薄片，放在洗干净的瓶子里，每次食用的时候取一片就可以了，最多食用4克，食用西洋参最好的时候是早饭后或者午饭后，这个时候肠胃对营养物质的吸收利用比较快，在嘴里慢慢的咀嚼就好了，可以享受美味。或者将西洋参洗干净之后，放入适量的米酒中浸泡7天就可以享用美味营养的西洋参酒了。每天2次就可以，一次20毫升。里边的西洋参也是可以吃的。
西洋参片的吃法
将洗干净的西洋参切成薄片，在洗干净的碗里放3-5克左右，放入适量的温水浸泡5小时左右，将碗口密封良好，放在锅中蒸30分钟左右，最好的食用时间是早饭前30分钟左右。
西洋参能够有效的治疗冠心病，还有着降低血压，血糖的疗效，而且特别时候贫血的人食用西洋参能够有效的缓解疲劳，还能够防辐射和延缓衰老，特别适合爱美的女性在日常生活中经常食用。经常服用西洋参，能够使精神充足，还可以延年益寿。不过西洋参性寒，在日常生活中不要过量食用。
