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灵芝的功效与作用及九大食用方法

2020-09-16 23:10:31    来源:整理

灵芝的功效与作用及九大食用方法

灵芝是公认的苦涩,味道也是稍微有一些苦涩,但是营养药用价值可以说是很高的,尤其是身体虚弱的人都是可以服用灵芝来滋补身体。灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。灵芝相信很多人都比较熟悉了,知道其神药功效,不过大家真的清楚灵芝的功效与作用是哪些吗?灵芝具体的食用方法有哪些,又有哪些功效呢?本节文山三七之家来给大家科普吧!

灵芝的功效与作用及九大食用方法

 

灵芝的功效与作用

灵芝具有养心安神,止咳平喘,补气养血的功能。主要用于心悸健忘、失眠多梦、体倦神疲;形寒咳嗽、痰多喘促、夜卧不安;气虚血少、脾胃虚弱、食欲不振、神疲乏力、便溏等证。灵芝虽为养心安神之品而治心神不安等证,但其补气养血之功尤著。实验证明,灵芝能提高机体免疫力等,且有止咳平喘、降压、保肝、解毒、降血糖作用。当前已有多种灵芝制剂用于临床。

现代临床上灵芝还用于冠心病心绞痛、高血脂、高血压、肝炎、气管炎、多种原因引起的白细胞减少,神经衰弱综合征、硬皮病、皮肌炎、红斑狼疮、斑秃、冻疮等。

【性味】甘,平,无毒。

【归经】肝、肺、肾经。

【功效】具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等症。

灵芝的功效与作用及九大食用方法

 

1、保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2、治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

3、改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

4、肌肤美白:李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻。

灵芝的功效与作用及九大食用方法

 

灵芝的九大食用方法及功效

1、猪肉烧灵芝

原料:灵芝8克,黄芪15克,当归16克,猪瘦肉120克。

制法:将上料加水共煮,去浮渣食用。每日1次,连服10~15日。

功效:适用于肝硬化。

2、猪心煮灵芝

原料:灵芝25克,猪心400克,精盐少许。

制法:将上料用水共煮食用。

功效:适用于失眠、心悸怔忡、烦躁易惊。

3、牛蹄筋炖灵芝

原料:灵芝25克,黄芪15克,牛蹄筋1500克。

制法:将灵芝、黄芪洗净,切碎,包纱布中。牛蹄筋切成块,与灵芝、黄芪一起放入锅中,加适量水,炖熟后即可食用。

功效:补气安神。

4、瘦肉炖灵芝

原料:灵芝6.5克,猪瘦肉120克。

制法:将灵芝洗净,切碎;猪瘦肉切片。2味同人碗中,加水适量,隔水炖40分钟。每日1剂,10日为1个疗程。

功效:适用于慢性肾炎、肝炎。

灵芝的功效与作用及九大食用方法

 

5、燕窝煮灵芝

原料:灵芝2.5克,燕窝2克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克。

制法:将上料用水炖服用。

功效:适用于遗精、咳嗽、盗汗、乏力。

6、河蚌灵芝羹

原料:灵芝30克,河蚌肉255克,冰糖60克。

制法:将上料加水炖熟服用。

功效:适用于冠心病;高血压、老年慢性支气管炎气管哮喘、白细胞减少症、心律失常。

7、大枣乌龟炖灵芝

原料:灵芝25克,乌龟1只,大枣、猪瘦肉各120克,蜂蜜5.5克,味精适量。

制法:将乌龟宰杀,去内脏,切成块,洗净,放锅内略炒,然后与灵芝、大枣、猪瘦肉一起放于瓦锅内熬汤,直至乌龟肉熟烂。食用时加蜂蜜、味精调味。

功效:增强机体免疫力,养血,益气,滋阴。

8、黄芪煎灵芝

原料:灵芝25.5克,黄芪25克,黄精18克,鸡血藤适量

制法:将上料加适量水用小火炖透后服用。

功效:适用于白细胞减少症。

9、银耳炖灵芝

原料:灵芝8克,银耳6.5克,冰糖25克。

制法:将灵芝、银耳洗净,用小火炖2~3小时,至银耳熬成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。

功效:适用于咳嗽、失眠多梦、心神不安。

灵芝的功效与作用及九大食用方法

 

灵芝的食用禁忌介绍

禁忌一:禁忌超量

灵芝是一种对身体很好的滋补药物,经常服用对身体的保健功效还是很大的,但是需要正确的服用才行,尤其是剂量也是需要控制一下,千万别严禁超量,如果是大量的服用灵芝就容易导致身体出现各种问题,甚至严重大量的服用灵芝还会出现致死,这是非常严重的。灵芝一般一天的量要控制在两到三克,每天服用三次,每次控制在两到三克就可以了。

禁忌二:严禁长时间服用

灵芝虽然是好东西,但是好东西却并不能长期的服用,长期服用对身体危害还是很大的,灵芝作为治病的一种药材,需要坚持服用一个月以上才能见效明显的效果的,而且日常服用之后还是要连续服用三个月之后才能见效,然后停止三个月之后再继续服用效果会更好一些。

禁忌三:过敏

患者服用灵芝还会出现过敏的问题,如果患者出现过敏体质还是要注意千万别服用灵芝,避免出现严重的危害。

禁忌四:服用时间不适合

并不是所有的人群在任何的时候都是可以服用的,如果是在不不恰当的时间服用会出现严重的危害的,所以就需要注意服用时间了。

禁忌五:服用时间还是要定时定量

服用灵芝的时候还是要定时定量,也就是要注意服用灵芝之后有没有什么效果,而且没有定时定量导致的灵芝都会产生身体的诸多副作用。

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