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黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

2021-01-23 22:49:31    来源:整理

黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

现在很多人都处于亚健康的状态,特别是40岁后,会明显感觉到老的很快,面色无光、晦暗,容易疲劳、没有精神,特别容易感冒……其实,这些症状就是身体在提示您,需要重视了!那怎么做,怎么养才能把身体调到最健康的状态呢?小编今天向各位分享一款名叫“气血三宝汤”的药膳,每周喝一次,能轻松调节精、气、血,让你的精气血一次补齐。

这款气血三宝汤制作很简单,就是用老母鸡或者乌鸡和黄芪、当归、党参一起煲汤,食肉喝汤,不仅能够调节精、气、血而且味道鲜美。接下来给大家介绍其功效与好处,然后教教大家三宝汤的做法。

黄芪党参当归三宝汤的功效

黄芪可补虚:虚则不旺、旺则不虚

精力不充足,就是典型的虚的表现。身体健康,就没有体内疾病的消耗,精力和体力自然就充足。所谓道医讲的“五脏调,百病消”。黄芪最主要的作用是补虚、益气固表,利水消肿,又可保护肝脏,托毒排脓,可以有效降低血液粘稠度,扩张血管,减少血栓、降血压、调节心肌动力,双向调节血糖等功能。

黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

 

党参益气:气为生命根本,气阻而血瘀

气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质,属于人体精气的范畴。人体精气分别藏于五脏,故《素问·五藏别论》说:“所谓五藏者,藏精气而不泻也”。

党参作为传统的补益药,具有补中益气,健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。补气的传统经典中药很多,但是相比之下,党参更适合作为日常的食疗来用其副作用小,更为温和,这也是我们经常能在餐桌上看到它的原因。

黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

 

当归养血:生命以血为本

食物经过消化分解成为支持生命新陈代谢的重要营养物质,即为津液,津液经络渗入血脉之中,成为化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈,并濡养和滑利血脉,而血液环流不息。当归的主要功效是补血和血,活血通经,调经止痛,润燥滑肠的功能。

黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

 

1.保护经期

当归内含有17种氨基酸,其中有7种是人体所不能合成的,经常食用可以保护身体健康,不再担心经期问题,让自己更加健康美丽。

2.美容养颜

长期使用当归,当归内的各种微量元素,对自己的皮肤很有帮助,让自己不再担心肌肤的各种问题,面色红润有光泽,肌肤将绽放美丽光芒,只做完美女人。

3.补血养血

当归能够有效的让自身的血液更加顺畅,补充血液营养,促进新陈代谢,中医称当归为“女科之圣药”经常食用对女性的身体健康很有帮助,是不可多得的好药材。

4.静心舒畅

经常食用当归,有效舒缓自己紧张的心情,让自己工作更加具有效率吗,烦躁的心情能够安静下来,不再为琐事烦恼。

黄芪党参当归三宝汤的做法

特别是女性朋友,尤为需要补精气血。我们经常看到有人面色白净,但是无血色,说话有气无力,身体发冷,这就是血虚的典型表现。

材料:黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。

做法:

1、鸡肉切块,姜切片,将三款药材洗净后,用清水浸泡2小时;鸡肉凉水入锅煮开,撇去血沫和油脂,煲出来的汤水更清澈清甜;

2、将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅,加2L清水。小火慢煮后大火煮滚,再转小火慢炖,前后共计2小时;起锅后加入适量盐,搅拌均匀即可食用。

黄芪党参当归三宝汤的功效及做法

 

三宝汤的服用禁忌:

①可加入10颗红枣、10克枸杞一起炖,口感营养更佳;一定不要加入鸡精、酱油等调味料。

②孕妇不宜,经期、感冒期间不宜食用;脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者慎服;

③不可与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同用。

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