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天麻好坏与海拔有关吗?为什么高海拔天麻好?

2019-11-15 17:11:29    来源:整理

天麻好坏与海拔有关吗?为什么高海拔天麻好?

天麻好坏与海拔有关吗?天麻属于一种无根无叶的药材植物,自身是不能进行光合作用,需要从蜜环菌木材中吸取养分,适宜生长在海拔较高的地方。天麻属高海拔条件下生长的药用植物,野生者多分布在海拔较高的山区,在我国西南地区的四川、云南、陕西、湖北一般都生长在800~2500m高山区,吉林省野生天麻多分布在500~1000m的高山地带。天麻垂直分布与气候条件有关,高山地区的气候特点是:夏季冷凉多湿,冬季积雪厚,加之树木繁茂,枯枝落叶层厚,地面覆盖度大,天麻不易受冻害威胁。

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天麻的生长习性

天麻又名神草、离母等,适宜生长在海拔较高的地区,一般适宜在凉爽湿润、森林树木繁茂的地方。

1.天麻一般生长在腐殖质较多的林中空地上,生长海拔在400-3200m左右,要与蜜环菌共同生长,而且生长的环境温度不能超过30°C,天麻对于生长的环境要求比较高,需要在土质松软的土壤中生长,云南昭通属于山地构造型地貌,山高谷深,而且境内群山林立,为天麻的生长提供了一个良好的生存环境。

2.天麻生长土壤的选择,对于天麻生长土壤的选择,需要考虑到蜜环菌的生长,要选择渗水性较好的土壤,而且土壤的腐植性较高,可以选择一些山洞地区,是天麻栽培的主要区域。

3.对天麻品种的选择,对于天麻的选择,需要选出一些个头合适、外观健壮而且成色好的天麻作为培育对象。

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天麻好坏鉴别方法

天麻好坏与海拔有关吗?为什么高海拔天麻好?

 

1.外表呈椭圆形,稍扁,中间弯曲,也就是人们常说的短小饱满

2.表面灰黄色或浅棕色,有纵向皱折细纹,习称“姜皮样”

3.有明显棕黑色小点状组成的环节,习称“芝麻点”,一端略尖,有时尚带棕红色的干枯残芽,习称“鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。

4.松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。

5.云天麻,即云南昭通所产。煮出来无酸味。云天麻鉴别口诀“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”

天麻在高海拔的山区怎样种植?天麻高产实用栽培技术要点

生长习性:天麻适生于疏松、湿润的砂质壤土中,生长最适温度为15-28度,当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养,必须依靠蜜环菌提供养分而生长发育。即蜜环菌生长在木材上,天麻再吸收木材上的蜜环菌再生长。

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种植管理技术要点:

1.备料:多种阔叶树(除松树、柏树等含油性以外的硬杂木不可使用)均可用做培养蜜环菌的木材,常用的有青杠、板栗、榆树、刺槐、杨柳、桦树等。选择直径5-8公分的树木枝干,锯成70厘米长的木段,晾晒5-15天,待水分散失20%后,每隔4厘米用刀砍一鱼鳞口,粗段木砍4排,细椴木砍2-3排,深达木质部即可。然后用螺丝刀翘开鱼鳞口,把白色的蜜环菌种塞如里边,备用。

2.选地:选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,长宽各85厘米的坑穴栽培。

3.栽种:栽前,将坑底挖松,整平后铺上一层阔叶树树叶及腐殖土,然后把事先准备好的木材均匀摆在坑底,材间距离6-8厘米,每窝放6-8根木材。栽时把邮寄给你的密环菌枝紧靠放在木材两侧鱼鳞口处,再把天麻种子放在菌枝和木材处,以便使两者很快建立营养(共生)关系。之后把剩余的白色蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒,均匀散放在木材中间。之后用腐殖土或细沙填平,轻轻压紧,不留空隙。若种子和菌种、菌枝数量多,可以在第一层上面再栽培一层,方法同上,但注意上、下木材方成“井”字形。最后在上面覆盖细土15厘米左右,上盖枯枝落叶,成龟背形,略高于地面,已利排水。

4.栽后管理:天麻栽种后不需要施肥,不用松土除草,保持野生状态。应经常保持土壤含水量在40%左右,地温15-28度。夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温,防止人、畜踩踏。若遇干旱,可适量浇水。同时在雨季注意防止积水。

采收加工:一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索,然后放蒸笼蒸10-25分钟,根据天麻大小而定。蒸好直接晾晒或烘干即可,注意阴雨天防止霉变。

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