人参和枸杞对人体都有非常明显的滋补作用，拿来泡酒是最好不过了的。枸杞人参酒有补肾填精，益气健脾，润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦，头晕耳鸣，食欲不振，面容憔悴，肌肤粗糙，大便秘结等功效。那么枸杞和人参怎么样泡酒呢？人参枸杞酒最佳配方怎么配呢？接下来三七君就来和大家一起学习其正确做法。
枸杞和人参泡酒怎么泡酒？
1、将准备好的人参，枸杞，放入瓶中，一般是那种透明的玻璃瓶子，最好底下带那种水龙头的，这样将来去酒的时候方便。
2、将准备好的白酒，度数大概在50到70°之间，纯粮酿造的。将瓶子装满。做好密封工作。
3、常温下，存放一个月即可开始引用。一般根据药量的多少，个人的饮酒习惯，以及饮酒用途，药材的等级等等，来确定每次喝多少酒。比如，你用老山参50克的那种，泡5斤酒，一个月后，每次最好只喝一钱，也就是5克左右。因为这个药性比较猛烈。
4、药酒喝到一半后，可以继续添酒，等半个月再喝，或者，两三天就添点，保持酒总是满的，可以喝一年，或者半年。
人参枸杞酒最佳配方
配方一
人参10g、枸杞子175g、熟地黄50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用大补元气、安神固脱，适用于性功能低下。
配方二
枸杞60克、人参20克，适量熟地黄和冰糖，白酒500毫升，浸泡2周。用于体虚劳损造成的少食、乏力、出汗、眩晕、失眠、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱。每日2―3次，每次15毫升，无病者饮用还能收到强身健体的功效。
配方三
人参3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，尤适用于病后体虚及神经衰弱者，无病者常饮可强身健体、延年益寿。
配方四
配方：枸杞汁100克，地黄汁100克，麦冬汁60克，人参20克，茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。
制作方法：将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎，放入酒坛内，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天摇动数下。开封后，过滤去药渣，装瓶备用。
服法：每日2次，每次空腹饮服15毫升。
说明：枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品，可用干品榨汁。方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天，令吸足水分，然后捣烂，榨取药汁；或用水煎煮取汁。本酒补气益阴生津，老人常服可防病治病，益寿延年。
人参枸杞酒的用量：每日2―3次，每次15毫升。
