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藏红花泡水的颜色是什么颜色

2020-06-27 22:46:10    来源:整理

藏红花泡水的颜色是什么颜色

藏红花又叫“西红花”、“番红花”,是鸢尾科植物番红花的花柱头,它是一种历史并不算悠久的舶来中药。现代应用中,藏红花内服还可以用于利胆保肝、调节免疫功能,而外用可治疗糖尿病下肢溃疡、褥疮等。正宗的藏红花泡水到底是什么样的好呢?下面文山三七之家就来简单为大家介绍下吧。

藏红花泡水的颜色

藏红花泡水的颜色

 

少量的藏红花泡水,水显金黄色。当藏红花的量不断增加的时候,水的颜色会由橙黄变为橙红,但藏红花浓度非常大的时候,水看起来会显红色。

判断藏红花的真假,通常是用样品花丝2、3根,放入盛有热水的白瓷碗中观察,真的藏红花,可以看到明显的黄色物质从花丝上扩散开来,最终将水染成金黄色。

假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成,泡水后红色会很快褪去,水显淡红色。

藏红花泡水的颜色

 

藏红花泡水步骤

材料用量:藏红花5-10根、沸水适量

泡法:

1.准备好藏红花

2.取5-10根放入杯中

3.冲入适量沸水,稍泡后即可饮用

藏红花泡水的颜色

 

藏红花好坏鉴别的方法

1、看花朵颜色:藏红花颜色是红黄两色的,红色的花瓣上面是黄色的柱头,好像是花蕊吧,以红色居多,干燥以后,红色看起来颜色发暗,花蕊会变得萎缩,甚至是不太明显。

2、放进水里:取一些藏红花放进水里,如果水变成了红色,可能是人工染色造成的,真正的藏红花放进水里,水应该是黄色的,而且花朵不会漂浮在水面上,会在水里慢慢的扩散成小喇叭状态。

3、看韧性:高品质的藏红花韧性非常强,如果将它放进水里,拿一根筷子进行搅拌,它都不会折断,如果是次品,就很容易折断,没有弹力和韧性。

藏红花泡水的颜色

 

4、看状态:高品质的藏红花看起来非常纯净,看着很舒服,如果你眼前的藏红花不是一根一根的,而是一团团的簇拥在一起,或者是紧抱在一起,可能是由于比较潮湿,或者是掺和了其它东西造成的,就要谨慎购买了。

5、不买散的:在购买藏红花的时候,不要买散货,建议买带有包装的,它的包装有袋装,瓶装,罐装,盒装等,包装的越精致,价钱越高,买到的品质可能就越好。

6、品味道:藏红花泡茶前,有一种非常特殊的香味,泡茶后,喝起来有一点微苦,但是入肺后感觉很舒爽,功效也很强大,五六根花丝就可以泡水三次,劣质的味道闻着会很淡甚至是没有什么味道。

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