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野百合什么时候挖最好

2020-07-22 22:25:52    来源:整理

野百合什么时候挖最好

野生的百合一般在大署节前后(7月下旬)选晴天采挖。收后,切除地上部分,须根和种子根,放在通风处贮藏。种植的百合可以选在秋后植株枯萎后再挖也行,那时候的百合鳞茎长得更饱满更大,营养也更丰富,所以建议秋后枯萎后挖,一般野生的夏季挖主要是植株枯萎后找不到,在百合花开的时候很容易找,所以一般是那个时候挖得多,记得小编小时候挖野生百合拿去卖也是夏季开花的时候去挖。下面给大家说说挖回来的百合根部如何加工处理。

野百合什么时候挖最好

 

加工可分如下几步:

①剥片。即把鳞片分开,剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开,以免泡片时老嫩不一,难以掌握泡片时间,影响质量。

②泡片。待水沸腾后,将鳞片放入锅内,及时翻动,5~10分钟,待鳞片边缘柔软,背部有微裂时迅速捞出,在清水中漂洗去粘液。每锅开水,一般可连续泡片2~3次。

③晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫,使其分布均匀,待鳞片六成千时,在翻晒直至全干。

野百合什么时候挖最好

 

建议种植百合的采收季节时间

百合适合于立秋前后采收,因为此时地上的部分已经枯萎了,我们采收的鳞茎不仅产量高,而且容易贮藏。另外,百合的采收时间应该选晴天进行采收,雨天或雨后都不宜采收。

野百合什么时候挖最好

 

补充内容:

家百合最好的是由浙江产的,颜色白净,苦味较淡。而野百合最好的是湖南产的,颜色是棕黄色以及白色的。

现在市面上所售卖的百合一般都是白色,很多是用硫黄熏制的,药效不是很好,在生活中购买百合应该要选择颜色黄,味道带苦味的,这样的药效好些。

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