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昭通小草坝天麻介绍

2023-12-11 21:55:11    来源:整理

昭通小草坝天麻介绍

很多都知道昭通小草坝天麻很好,特别是昭通的乌天麻,是天麻中的上上品,昭通天麻是所有天麻中天麻素最高的,很多消费者都想买昭通的小草坝天麻,但是并不是所有消费者都了解它,很多消费者甚至只知其名不知其表,下面三七君来给大家详细介绍昭通小草坝天麻吧。

昭通小草坝天麻介绍

 

昭通小草坝天麻

昭通小草坝天麻是一种极具药用价值的天麻品种,产自云南省昭通市的小草坝镇,此处独特的气候条件和地理环境为天麻的生长提供了得天独厚的优势,使得昭通小草坝天麻在品质上脱颖而出。小草坝天麻,又称“赤箭”,自古以来便被中医视为祛风止痛、平肝息风的良药。由于其独特的生长环境,小草坝天麻不仅在药用价值上与其他地区的天麻有所不同,更以其丰富的营养元素和出色的疗效赢得了市场的广泛认可。

小草坝天麻富含多种营养物质,如天麻素、天麻多糖等,这些活性成分在改善血液循环、抗衰老、抗炎等方面具有显著效果。而其独特的地理环境,使得小草坝天麻在生长过程中积累了更多的活性成分,从而使其药效更佳。

昭通小草坝天麻介绍

 

昭通天麻,云南省昭通市特产,中国国家地理标志产品。昭通地区11个市、县,均有野生天麻生长的最适宜的环境,产量之高,质量之好,在全国各天麻产区中雄居榜首。《中国土特产大全》载:昭通“天麻个大,肥厚饱满,色黄白明亮,称为“云天麻”。

昭通天麻系天麻中的上品,其独特的品质享誉海内外,主要得益于本地独特的地理、气候、土壤等生态条件不可复制。天麻自古既是药品,又是食品,或者说又是一种养生保健食品,也是卫生部规定可以用于保健食品的物品。古代《神农本草经》记载:天麻“久服益气力,长阴肥健,轻身延年”,李时珍在《本草纲目》中记载:天麻“治风虚、眩晕、头痛”、被古代医家尊为“珍品”。昭通天麻个大质优、外形紧凑饱满,是同类中的翘楚,其镇静、健脑、增智作用,特别适合现代生活中的脑力劳动者。

经检测,昭通天麻中天麻素含量位居中国榜首,在0.44%至1.79%之间,平均含量为0.92%,含有微量元素、宏量元素等无机元素29种,其中人体必须的微量元素有锌、铜、铁、锰、钴、镍、钼、铬、锶、钒、锡、硅、锗、硒14种,尤其是被称为与生命攸关的微量元素锌、锰、铜无机元素的含量也极高。昭通天麻以其较高的药用保健价值和独特的品质享誉国内外。

天麻是一种名贵中药,主要药用成分为天麻素,有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能,临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显效果。2004年10月13日,原国家质检总局批准对“昭通天麻”实施原产地域产品保护。

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昭通小草坝天麻的产地环境

云南省昭通市位于东经105°52′—105°19′,北纬26°34′—28°40′,地处云南省东北部,境内沟壑纵横、地势陡峭、山高谷深、山多坝少,是典型的山区市。

昭通天麻主产区溪流淙淙、古树参天、空气清新,是人类极少涉足的自然环境。这里是四川盆地向云贵高原的过渡地带,冷暖空气在这里交汇碰撞,形成昆明准静止锋气候带,常年多雨寡照,再加上原始丛林未被破坏,生物多样性得以保存,天然腐殖土等为天麻的生长提供了优良环境。

昭通天麻无论是野生自然生长或是人工林下栽培,都是在天然树林下完成生长周期,生长过程中不施任何化肥、农药和除草剂,在保持了昭通天麻原生态、无污染、地道性的同时,既保证仿野生天麻品质,又不破坏生态环境,是可持续发展的必须条件。

昭通天麻加工工艺

昭通天麻的加工为传统加工工艺,每年11月为天麻采收期,将鲜天麻挖出后分级、洗净、分别将不同级别的天麻块茎放入竹制蒸笼或木质饭甑。猛火蒸8—15分钟,以蒸到透心为好,取出晾干水气,置于烤房或者含硫低的无烟煤炭火上进行烘烤,温度控制在60°C—80°C,边烘边翻动,同时用手边翻边捏,使天麻定型,直至烘干。实践证明用此方法加工的天麻产品其药用成分不会受到破坏。

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小草坝天麻的特点:短、胖

体型:小草坝的纹路要明显点,外地的要长点,最直接的表达就是短、胖是昭通小草坝天麻的主要特点,纹路没有这么深。小草坝天麻体型短而结实,其他地区的天麻细而长。

颜色:小草坝天麻呈半透明,其他地区颜色混杂。

肉质:小草坝天麻肉质肥厚,其他地区天麻干瘪、瘦弱的。昭通小草坝天麻以其卓越的品质、丰富的营养元素和出色的适应力,成为了中草药界的瑰宝。

口感:小草坝的天麻吃起口感好、味道正,是面的。外地的吃起有点苦,是酸的、硬的。小草坝的天麻很粉,吃起就不一样,没有酸味,天麻素含量高,马尿味重得很,外地的粉很少,马尿味小得很,多少有一点酸味的,吃起有点苦。

昭通小草坝天麻介绍

 

小草坝天麻还具有出色的适应力。即使在寒冷的冬季和炎热的夏季,它也能顽强地生长并保持其优良的品质。这一特性使得昭通小草坝天麻不仅在药用上具有广泛的用途,而且在保健品、食品等领域也有着广阔的发展前景。昭通小草坝镇这片土地以其独特的气候条件和肥沃的土壤,孕育出了无数珍贵的中草药资源。而在这些宝藏之中,昭通小草坝天麻因其卓越的品质和药效而广受赞誉。

 

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