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西洋参跟人参的区别在哪里?

2020-09-12 17:38:02    来源:整理

西洋参跟人参的区别在哪里?

西洋参和人参都是常用的名贵药材,且都属于补益类,因其补虚治病效果非常显著,从而蜚声世界,深受人们的喜爱。但诸位心里可能会有这样的疑问,既然二者都是补气的中药,那这二者有什么区别呢?今天文山三七之家就来跟大家说说人参、西洋参都有哪些区别吧!

西洋参和人参的四大区别

西洋参和人参的本质区别

西洋参跟人参的区别在哪里?

 

西洋参:西洋参性味甘、微苦、凉,归经于心、肺、肾经。呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~12cm,直径0.8~2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹和线形皮孔状突起,并有细密浅纵皱纹和须根痕。主根中下部有一至数条侧根,多已折断。

人参:人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺、心、肾经,主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm。下部有支根2~3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突志。

西洋参跟人参的区别在哪里?

 

西洋参和人参的产地区别

西洋参:西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家,由于美国国旗是星条旗,所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。

人参:人参根据人参的不同加工炮制,有白参和红参之分。主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,在中国“吉林省集安市”是人参的发源地,集安市新开河流域是人参最好的生长环境。

西洋参跟人参的区别在哪里?

 

西洋参图片

 

西洋参和人参的功效区别

西洋参:西洋参的主要功效是补气养阴,清热生津;人参的主要功效是大补元气。益气生津,这是它们的相同之处。

不同之处在于,人参偏温,且味较苦,温能补阳散寒,苦能燥湿,而湿能伤阳,因此,燥湿也有助阳作用;西洋参偏凉,凉能清热,甘凉相合,既能够清热养阴,又能生津止渴。

人参:人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。

西洋参跟人参的区别在哪里?

 

人参图片

西洋参和人参适宜人群区别

西洋参:西洋参一般用于治疗阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症,如面红、口干、心烦失眠的人。此外,西洋参和人参都有提高抵抗力、抗衰老、耐热、耐寒的功效。特别是对抗疲劳和延缓细胞衰老方面,已经有明确的科学实验论证。

西洋参其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参,同样不适应西洋参调理的体质如:脾胃虚寒、四肢寒冷、体寒等人群就可以用人参来调理。

西洋参可以清火,脾胃虚寒、大便稀溏,女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。

人参:人参作为一种温性的大补之品,用于治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。适合体质较强者在冬季进补,或者是如低血压或休克者治疗,在使用上应该严格把握适应症。

血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。

以上就是西洋参与人参的区别,西洋参与我国人参可谓是一母同胞,血缘很近,但药效、适用人群都有着天壤之别,大家一定不能将二者等同视之。补身是一件好事,但若是用错了药,反而会有相反的效果。

西洋参跟人参的区别在哪里?

 

西洋参和人参怎样鉴别?

1、人参

质脆硬、重而疏,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑,心部或有类针孔样孔或裂隙,放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味,很快转淡,并渐渐消失。其参味仅维持3~5分钟。

2、西洋参

质轻而密,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实,呈黄白色,放射纹理清晰,切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环,似人民币防伪线,木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持10分钟之久。

3、国产西洋参

即吉林引种的西洋参,其质梢硬、轻而较密。断面稍平坦,浅黄白色,显粉性,皮部可见明显的黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色。切面较平滑光洁,偶有糙面,呈黄白色,可见放射纹理,切片迎光看无亮光环,木部放射线呈透亮射线偶见。味苦而甘。口尝初有明显的苦味,随后则转为甜味,其参味可维持5~8分钟。

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