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鲜人参好还是干人参好?

2021-05-05 15:52:14    来源:原创

鲜人参好还是干人参好?

好和不好这要看怎么用。论营养成分含量的话,同样一根人参,肯定是鲜人参的营养成分比干人参的多,因为在制作干人参时营养成分或多或少的会流失一些。那为什么还要把它们弄成干参?因为鲜的不好保存,容易烂!如果你有能力想吃人参可以随时吃到新鲜的,毫无疑问,鲜参最好,但干人参是性价比最佳的选择。

鲜人参好还是干人参好?

 

鲜人参和干人参的区别

营养成分区别

1、鲜人参就是直接从土里采挖出来的人参,不像干人参那样经过脱水等一系列的处理,相对完整地保存了人参的天然精华。

2、鲜人参就是直接从土里采挖出来的人参,不像干人参那样经过脱水等一系列的处理,相对完整地保存了人参的天然精华。

3、干人参在处理过程中,营养成分会有一定的流失,所以说功效相对鲜人参会有一定的减弱。

鲜人参好还是干人参好?

 

保存时长区别

1、鲜人参不易保存,如果保存不当,很容易出现发霉腐烂的现象。而鲜人参稍微保存不当,就非常的容易腐烂,特别是在天气比较潮湿且温度较高的南方。

2、人参的采挖季是在每年的9-10月,10月中旬过后,鲜人参几乎就很难买到了,为了便于保存,参农们都将鲜人参做成干人参了。

3、干人参一年四季都能买到,而且由于经过脱水处理,也更便于保存。

鲜人参好还是干人参好?

 

最佳用法

1、鲜人参适合泡酒、煲汤,因为新鲜人参能很快的被水或酒精浸入,充分使人参内部的营养溢出,和汤或酒精融合。

2、干参经过晒值以后,人参内部的水分蒸发,营养成分沉积在体能,使人参内部营养成分提高2至3倍,内部营养成分浓度高,这就是为什么有的人觉得吃干参的效果会更好的原因。

鲜人参好还是干人参好?

 

人参吃多长时间会有效果呢?

人参日常食用量小,因此为达到更好的调理效果,建议食用28天以上,日常养生保健也可长期食用。

针对不同人群的不同需要可大致分为:(1)亚健康人群,用于调理一般3~5天就会感觉气慢慢足了,精神状态,注意力,睡眠都会有改善;(2)体虚人群,用于改善体质,提高免疫力,一般7~15天后会有明显改善,增强体质需长期调理,可定期食用人参固本培元;(2)中老年人,一体多病,用于调理疾病,一般15~28天能够感觉到不适症状有明显改善,当然,具体身体情况不同,其时间周期会有变化。

总之,调理身体可以长期少量食用,也可间隔食用,可以吃三天停一天,或者五天停两天,或者一周停三天,不一而足。总之,人体真元需要长期养护,方能身体康健,增益寿元。

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