10片左右。干百合确实是有药用价值的，百合是营养价值比较丰富的食物，新鲜的百合可以直接炒菜，晒干的百合可以泡水，或者是煲汤，用于平常泡水，一次性可以放五克左右，大概是十片左右。如果是属于鲜品的百合每次服用10克就可以，但是如果是属于干品，百合在服用的时候尽量少放一点点就行，或者是每次煮粥的时候适当的加进去一些。建议干百合一天吃20克左右，过量食用容易对身体造成一定的影响。
对于大病初愈，体质比较虚弱的人群来说，一天食用百合的量可以稍微多一点，50克左右即可。因为百合对身体有很好的滋补功效，病后虚弱的人群食用后可以起到很好的调节作用。另外，在干燥的秋冬季节食用百合也有很多好处，不仅可以起到养生的效果，还能有效避免人体进入干燥季节后染上一些疾病。
百合干的做法
百合莲子汤
做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。
绿豆百合粥
原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只
制法
1．粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
3．停火后不开盖，自然放冷后食用。
干百合具有镇静安神，润肺止咳，美容养颜，抗疲劳的功效。一般的人群都可食用，特别适合一些经常熬夜上火，肺热的人群，百合可以降低体内尿酸，对痛风引起的关节炎有一定的缓解作用。
