药百合是属于百合科植物，味甘性寒属于中药的养阴药物，主要用于治疗脾虚久咳和咳血等症状，而且对治疗咳嗽和糜烂性胃炎等胃部疾病，有一定的辅助作用，如果患者出现失眠多梦和精神恍惚。药百合具有润肺养阴，清心安神的功效，是养生佳品，同时也是药食同源的药材，那么药百合怎么做好吃效果也好呢？
药百合吃法推荐配方
百合红枣汤
材料：百合30g，红枣10枚。
制法：百合红枣共同煎煮。
服法：1次/天，每周食2～3次。
功效：滋阴养心，常用于阴血亏虚的头晕、失眠、心悸、心烦等症。
百合乌药汤
材料：百合30g，乌药10g，水煎服。
功效：可治日久不愈的胃痛。
百合山药粥
材料：百合30g，山药30g，粳米60g。
制法：同煮为粥。服法：早晚食用。
功效：益气固表，常用于体质虚弱、感冒久日不愈。
药百合吃法大全
1、百合银花粥
【用料】百合50克，洗净；再取银花10克，焙干为末备用。
【做法】先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。
2、绿豆百合粥
【制作】绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。
【功效】：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
3、清蒸百合
【制作】鲜百合适量洗净，蒸熟食用。
【功效】：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
4、蜜汁百合
【制作】百合60克，蜂蜜30克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。
【功效】：滋润心肺，润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
5、百合莲子粥
【制作】净百合30克，莲子25克，糯米100克，加红糖适量，共煮粥食。
【功效】：养胃缓痛、补心安神。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。
药百合养生茶
1、百合花茶
【原料】：干百合2朵、蜂蜜10毫升
【调制】：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
【功效】：排毒、美容养颜。
2、百合金菊茶
【原料】：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克
【调制】：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。
【用法】：代茶饮、每日一剂
【功效】：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
3、百合洋参茶
【原料】：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克
【调制】：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
【功效】：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
药百合怎么吃好要根据个人的身体情况，上面是小编给大家整理的百合吃法药方。大家可以对照自身情况对症下药，这样效果才是最好的，百合是个好药材，希望大家吃了有效果。
拓展知识：广东人常用百合、莲子煮红豆糖水，可养阴润肺，健脾开胃，养血安神。可用百合、川贝炖梨，有润肺、化痰、止咳的功效，适合肺虚、肺燥，咳嗽无痰，或有痰难咯出，口干舌燥者。也可以用百合、无花果、陈皮炖猪肺，也是适合秋天肺燥，咳嗽无痰，口干口渴者。
