1.鲜百合可以炒着吃吗
2.新鲜百合可以炒哪些菜
3.百合可以和什么一起炒着吃
4.素炒百合配菜都有哪些
5.新鲜百合怎么炒着吃好吃
6.鲜百合的最佳食用方法
7.百合的最佳搭配食材
1.鲜百合可以炒着吃吗
鲜百合可以炒着吃。新鲜的百合在吃的时候，最好是将百合做成汤来喝，这样能够更好的吸收百合之中的营养价值。除此之外也可以将新鲜的百合用水焯一下，然后和一些肉类食物一起炒着吃，这样吃的味道也是比较不错的。适当的吃一些百合，不仅能够养颜美容，同时还具有润肺通便的作用。
2.新鲜百合可以炒哪些菜
新鲜百合可以炒的菜有:百合炖鸡蛋羹、素炒百合、百合炒木耳、百合炖肉、百合炖雪梨等。百合花的球根含丰富淀粉质,部分更可作为蔬菜食用,口感和质地与土豆有些类似。
西芹百合炒腰果
材料：西芹八两，鲜白合三个，炸腰果二两。
做法：将买回来的西芹去掉上面那层老的皮，再改刀切成条状；百合去头尾后掰开洗干净备用，腰果直接去超市买炸好那种；起锅烧水，水烧开后放下西芹百合过水，最后捞起放在锅里翻炒，放点盐，味精，鸡精调味，最后勾一点点茨汁，再放下腰果翻炒片刻即可。
鲜百合炒芦笋
材料：芦笋、鲜百合。
做法：芦笋去除根部老的部分，沸水焯烫一分钟；百合一片片掰开洗净；红椒洗净后切段；热锅凉油，放入芦笋、百合和小红椒煸炒两分钟，加入盐、生抽和少量白糖调味即可出锅。
鲜百合炒虾仁
材料：虾、百合、芦笋、鸡蛋清、生粉、食盐、味精、姜、蒜、料酒、植物油、水等。
做法：将虾去壳去虾线，用料酒和盐腌15分钟入味，虾中加一些蛋清，搅拌上劲后静置10分钟，焯水后备用；芦笋洗净，切成段后焯水(水中加适量食油和盐)至5成熟；锅中倒油，烧热后，放入姜片和蒜瓣炒香后，倒入虾仁煸炒至微微变色。加入剥好洗净的百合和芦笋段一起翻炒至熟，倒入生粉水勾芡。出锅前放一点点盐和鸡精调味即可。
牛肉炒鲜百合
材料：新鲜百合200克，牛肉300克，青椒、红椒、葱白、蒜片、太白粉、米酒、酱油、色拉油适量，糖、蚝油、酱油少许。
做法：百合掰开洗净，青、红椒切小块，酱油、蚝油、糖拌均匀；牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀；平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色；最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。
鲜百合炒腊肉
材料：腊肉150克，西芹、鲜百合、草莓各100克。
做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰开洗净，草莓切成片；锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水；锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放入锅中汆烫一下；炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉勾芡，淋上即可。
3.百合可以和什么一起炒着吃
百合可以和西芹、腰果、肉丝、虾仁、鸡蛋、木耳等食材一起炒。百合即可作药也可食用,它除了素炒,还能用来煲汤,或煮养生粥,许多糕点也适合用烘干或研磨的百合制作蛋糕和甜点。
4.素炒百合配菜都有哪些
百合炖鸡蛋羹、素炒百合、百合炒木耳、百合炖肉、百合炖雪梨等。素炒百合搭配还有很多，大家觉得怎么炒好吃都可以试试，只要注意搭配禁忌就行。
5.新鲜百合怎么炒着吃好吃
牛肉炒鲜百合：百合掰开洗净，青、红椒切小块，酱油、蚝油、糖拌均匀；牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀；平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色；最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。
清炒百合：新鲜的百合掰开成一片片的，洗净上面的泥土，彩椒也切成不规则的片。所有食材放一起，锅里放少许油炒香蒜末，放入百合和彩椒翻炒半分钟，加入盐，加蚝油，再继续翻炒半分钟即可出锅，装盘享用。
6.鲜百合的最佳食用方法
鲜百合通过做百合汤、百合粥、百合煎、清蒸百合等吃法润肺效果好。
百合汤：主要是将新鲜的百合清洗干净，去除杂质，反复清洗之后加入锅中，用水煮烂，随后再加入适量的白糖，食用后具有润肺的效果。
百合粥：将新鲜的百合和大米一起煮粥，煮熟之后可以直接食用，也具有润肺效果，而且百合粥还适用身体虚弱的老年人群吃。其次，对于上火的人群，还可以在百合粥当中加入绿豆，具有清热解毒的效果。
百合煎：主要是将新鲜的百合清洗干净，放在锅里适当煎熟，百合煎具有养阴解表、润肺止咳的效果。
清蒸百合：将新鲜的百合放入盘子之中，适当加入白糖，蒸熟即可食用，具有较好的润肺和安神效果，清蒸百合可以治疗失眠、久咳、干咳、心烦等情况。
7.百合的最佳搭配食材
百合兼具食疗、药用的功效，具有养心安神、润肺止咳的功效，与西洋参、银耳、金橘茶、粳米等食物搭配食用效果较好。百合和很多食物的搭配都是很好的，但是百合配鸡蛋最好——有滋阴润燥、清心安神的功效。
