三七粉可以空腹喝吗？对于肠胃好的人，三七粉可以空腹吃的，空腹吃吸收会比较好。但是如果患胃炎或胃寒等肠胃不好的，空腹服用会刺激肠胃导致身体难受，所以还是建议饭后服用。这类人长期饭后服用还可以调理肠胃，改善慢性胃炎和胃病。
三七粉的正确吃法，记住生吃和熟吃的区别
喝三七粉，不外乎就是生吃和熟吃这两种。吃法不同发挥的功效也各有不同。下面介绍两种吃法的功效：
生吃三七粉
主治：跌打损伤、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。活血化瘀防治冠心病、脑梗塞、脑血栓高血脂、高血压和高血糖等。另外可以保肝护肝，抗肿瘤等。
生用方法：口服，每次3克，,每天2次。常温水冲服。外用可适量三七粉敷于患处。
熟吃三七粉
主治：主要是补血，常用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟吃三七粉能起到温补的作用，对手术后的患者和女性痛经等妇科病都有很好的功效。
熟用方法：可直接用开水冲服，或者炖汤、熬粥、炖鸡蛋羹等。
三七粉什么时候吃效果最好？
1.空腹吃
空腹的时候，吃三七粉吸收效果是最好的。我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。吃单一食物时，分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好。
相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用只是就三七粉来讲，不是一概而论的，因为不同食物的物质含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而会造成身体不适，三七粉的注意事项，三七粉配食讲究"以清配清，以柔配柔"。一般食用三七粉期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
但是需要注意的是，胃寒体质的人群空腹吃三七粉可能会有腹泻，所以如果空腹吃三七粉出现腹泻的情况，那说明不能空腹吃三七粉，可以在饭后吃。
2.早晨起床或晚上临睡前
早晨起床后，是人体最需要补充营养的一个时间点。这个时候吃三七粉，就好比饥渴的人喝水，所有的营养成分都能很好的被吸收（但吸收度也跟个人体质有一定关系），所以这个时候吃三七粉的吸收是很好的。而临睡前吃三七粉，原理又有所不同，夜晚睡觉时，人体的耗能达到一个极低值、但因时间较长（一般睡眠时间在7个小时以上），所以临睡前吃一份三七粉，能很好的为睡眠时间的人体提供足够的营养，而且三七粉有非常好的活血化瘀的作用，在睡眠时间很好的促进血液循环，清除血液垃圾，提高睡眠质量，而且促进表皮微循环起到祛斑养颜的效果。
最好离吃饭前或后一个半至两个小时空腹时（胃寒体质的人除外）食用吸收最佳，所以，三七粉早上空腹或者睡前2小时空腹吃是效果最好的。
三七是非常有名的中药材，它有止血，促进造血，抗炎，保肝等作用。三七粉内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。由于功效强大，受到很多保健人士的青睐。
