三七花的作用是很大的，尤其是在降血压方面都有很好的作用。其实三七花的吃法是很多的，可以直接用来泡水喝，还可以直接和其他的食物一块来搭配的。三七花直接泡水喝的效果是很好的，可以选择3、5朵三七花，加入适量的开水直接泡水，就可以饮用了。
三七花泡水喝的正确方法
三七花直接泡水。三七花泡水是很常见的一种食用方法，这种吃法很简单的，发挥的效果也是不错的，选择3~5朵三七花直接放在杯子里，用开水200ml冲泡，侵泡3到5分钟即可饮用，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。也可以直接把三七花吃掉，能起到很好的降压护肝作用。
三七花泡茶喝正确吃法及用量
1、用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。有平肝降压、降脂之功效。治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等的症状非常的好。
2、用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等。
3、用三七花5克，每日泡茶饮用。久服有调节血糖之功效。治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者。
4、用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。治复发性口腔溃疡。
5、用三七花10克，罗汉果1枚(打碎)，水煎服，每日1剂。具有生津止渴、润肠通便之功效。治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结。
6、少量文山三七花(3－5朵)直接用开水(200ml)冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效，特别是在对女性更年期失眠效果神奇
7、少量文山三七花(3－5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
8、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
9、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
