相信很多消费者都想买到好的地道文山三七，其中避免买到打蜡三七就很关键。水洗三七和打蜡三七本质上都是三七，但打蜡三七存在很多的不健康因素及猫腻。打蜡三七有什么问题？怎样辨别水洗三七和打蜡三七？很简单，下面跟着小编一起来学习怎么看它们的区别吧！
水洗本色三七
在三七园采挖后，洗净晒干保存，没有经过其他的任何加工，最本真的三七颜色，因种植地土质颜色不同，三七颜色也有差别，文山三七主要以红土色、土黄色和土灰色为主。
水洗三七图片
打蜡三七
打蜡三七外表成灰黑色，带反光。表面有层蜡，用指甲刮能刮下来，正常都很薄，如果感觉蜡糊的太过实厚的，还请慎重购买。
打蜡三七图片
打蜡是多经过一道加工的三七，顾名思义，和汽车打蜡一个道理，就是在表面打上一层蜡，食用蜡，对人体伤害不大，但关键是打蜡的目的不仅仅是为了让三七好看，目的有四个：
1、有利于保存，防虫蛀、防潮；
2、美观，目视表面光滑，入手滑润；
3、掩盖缺陷，很多坏的三七打蜡后就肉眼很难辨识；
4、增加额外重量，一吨三七打上蜡后能增加50千克的重量，食用蜡10多元一千克，三七几百块一斤。
三七打蜡的第1个目的基本无需求，目前市场上的三七供大于求，无长期储存需要，第2、3、4项的，可使三七入手滑润感觉更稀奇，上档次。掩盖缺陷后，很多坏的三七能卖个好价钱。打蜡三七主要目的是追求视觉效果，但增加了药材的鉴别难度，大家选购时尽量避开打蜡三七。
三七主产于云南文山，又名文山三七。那么想买到好的、价格适中的三七要远赴云南文山？当然不需要，现在互联网那么发达，网购已成家常便饭，直接找文山本地商户购买即可，我们文山三七之家就属于文山本地商户，价格属文山市场直销价，可以货到付款更有保障。
