三七根和天麻是可以一起炖鸡吃的，天麻甘，平，归肝经息风止痉，平肝潜阳。三七根甘、微苦、温，归肝、胃经、化瘀止血，活血定痛。故两者在药性和作用上没有配伍禁忌。所以，可以一起服用。对一些病的治疗有协同作用。此为大补，建议不要吃太多，少量服用即可。
三七天麻炖鸡的做法与功效
食材：天麻，三七根，老母鸡，枸杞，生姜片。
做法步骤：
1.老母鸡宰杀，处理干净，天麻，三七添加少许白糖，泡软，枸杞洗净。
2.锅内水烧开，加入少量料酒，将鸡放入锅内煮几分钟，去血气。捞起，冲洗干净。
3.天麻，三七，切薄片，各取5片左右，把所有食材全放进锅内，加适量的水，大火烧开，转小火慢炖1小时即可。
功效：适用于神经衰弱，头晕目眩，偏头痛等。
三七天麻炖鸡的功效，补充蛋白质，增强体质，增加免疫力，三七和天麻都有很好的活血化瘀的作用，能够促进血液循环，对于心脑血管疾病治疗效果很好，临床主要用于治疗脑梗塞和冠心病。三七有活血和止血的功效，也可以治疗跌打损伤，骨关节疼痛的情况。天麻能够很好的促进血液循环，对头晕头痛和四肢麻木治疗效果很好。
