买文山三七就会涉及到磨粉问题，三七打粉的细腻程度也是大家比较关心的问题，其实大家对于三七粉的目数这个问题并不是很了解，也不太清行业的具体情况，其实大家对于三七粉目数可能存在很多的误解，大家看到有的地方宣传并不一定属实。现在小杨以10来年的三七行业从业经验，来跟大家讲讲三七粉目数的现状真相。 
关于三七粉目数大家不知道的真相
大家要知道平时大家买的三七粉的目数其实没那么高，普通的也就100多目的粉，而超过200目的三七粉已经是超细粉了，有的商家说的破壁粉则是只闻其名不见其物，因为生产三七专业打粉机的厂家都没宣传有破壁打粉机，不知道大的药厂他们用的是哪种打粉机，比如云南白药这样的大公司。
滤网孔径大小
三七粉目数是指物料的粒度或粗细度，一般定义是指在1英寸*1英寸的面积内（斜体部分有误）有多少个网孔数，即筛网的网孔数（其实现实配件是滤网看的是孔的大小，不是看单位面积的孔数量），物料能通过该网孔即定义为多少目数：如200目，就是该物料能通过1英寸*1英寸内有200个网孔的筛网，那么就是说目数越大三七粉越细。一般来说普通三七粉在100目以内，而超细三七粉在200到400目，网传达到1000目属于破壁三七粉。
三七粉目数可以有几十到几百甚至上千，其实上千目数的三七粉应该是没有的，可能是有些商家夸大宣传出来的词，因为目前市面上打三七粉的没有能够打这么细的机器，机器的滤网有几十目到三四百目的，超过200目已经是属于超细粉了。不管是在直播间、各平台商家、线下药店用的打粉机器，基本大同小异，都是永历、大德、鼎力等这些打粉机，滤网的目数基本都一样的，滤网最小的孔就是0.2毫米，而我们看到市面上99%的商家都是用这种打粉机，所以说什么达到1000目以上的破壁粉是不太可靠的，但是用这些机器打出来的最细三七粉也足够细腻了。 
