看着很光滑的三七，其实是打蜡抛光过的三七。打蜡抛光三七看着美观，方便贮存，有防潮防虫作用；我们还是强烈建议大家不要买打蜡三七，打蜡三七虽用的是食用蜡，但毕竟是化学物品，不利于健康或者清洗比较麻烦，现在市场上打蜡三七比本色三七的价格便宜，因为三七打蜡的最关键因素是掩盖三七自身的缺陷，很多坏的三七没法出售，打过蜡以后它的缺陷就被掩盖住了，建议购买时尽可能的购买值得信任的三七粉，避免遇到打蜡三七。
文山三七是云南特产金不换，有很好的药用和保健功效，随着人们保健意识的提高，三七受到人们的广泛关注，三七表面打蜡为了美观、防虫，本身对健康没有好处，市场上有不少打蜡三七，在不懂的情况下购买了可以做处理，让它变得的干净卫生，同时对身体无害处。
打蜡三七怎么处理？
1、准备硬毛刷一个；
2、温水适量；
用温水浸泡打蜡三七10-15分钟，用毛刷逐个刷洗，直到表面刷洗干净，换清水再刷一次，然后太阳下晒干，打蜡三七变得干净无泥沙，表层无蜡，就可以打粉末放心服用了。
看着比较粗糙的三七，是直接地里挖出来水洗干净后晒干的三七，这种三七虽然看着外观没有打蜡三七美观，但食用比加工打蜡三七更天然些。其云南满泽三七就是直接种于文山的三七，直接地里挖出来，去掉三七根须，水洗干净后，阳光下直接晒干的三七，干货三七，三七味浓，打粉吸收也更好些。
