文山三七是要经过晒干后才可以打粉的，在文山或者专业的药店有专门的打粉机设备，很容易就把三七磨成粉末状，但是很多消费者喜欢买三七头自己打粉的，由于没有设备不知道如何打粉，这样的客户最好是选择去药店打粉，因为药店的设备比较专业，打出来的三七粉更加细腻，更容易被人体吸收，是家里面的豆浆机打粉无法比的。
三七/田七打粉的方法
三七根切成片后或者打碎成小块,塞进专业的药材打粉机中,通电、不停地摇晃,几分钟后就打成粉了。
1、倒药器打粉：这种是粗糙的打粉方式，当然成本也是低的，打碎的三七粉磨相对粗糙，也不利于吸收。
2、小钢磨打粉：这种在小药店或者小作坊中比较常见，小钢磨里面为刀片，通过高速旋转将三七一片一片切碎，切成粉末。相比于倒药器来说要方便很多，并且粉末也要细很多，而成本也会相对升高，大概在300元以内。
3、破碎机打粉；这是主流的打粉方式，也是大型药店或者三七专卖店使用的方式。就是通过齿轮将三七碾碎，通常能够达到200目以上，这种打粉方式非常有利于三七粉的吸收。但是成本也非常高，大多数都在数千元。
我们利用的就是这种打粉机器，是很专业的打粉，如果购买三七粉不放心，可以视频通话对商家进行监督打粉，这样就比较有保障。因为很多消费者买三七头回去也是不怎么好打粉，或者还得花钱去药店打粉，比较麻烦。
三七在家里如何打粉
三七在家里打粉可用打粉机或是碾磨成粉的方法，将田七根洗净晒干后，切成较小的块状或片状，放在打粉机或是豆浆机里打粉。磨粉的方法是将晒好的三七借助工具进行碾磨，磨好后的粉，装在容器中封好，储存起来可后期使用。
三七是中国传统中药，使用方法简单，可以打粉使用。三七粉可用水冲泡服用，也可加入蜂蜜或蛋液等制作面膜，具有淡化斑点和美白皮肤的作用。将三七根切成大小均匀的块状或片状，晒干后储存好，后期可以煲汤或是入药，作用价值较高。
