都说三七粉有生熟之分，不管是生三七粉还是熟三七粉，三七粉生吃还是熟吃功效上是有差异的，而且在吃法上比较讲究，如果吃错了，就达不到预期的效果了。“熟”顾名思义，就是把三七粉做熟了，但是大家购买的三七粉一般都是生的三七粉，市场上大部分的打粉机器都很难把三七粉磨熟；所谓“熟三七粉”就是经过高温烹制的三七粉，没加热前是生的，高温加热后就是熟的了。三七粉直接吃或者温水泡是生的，把它加热后服用就是熟的了。 
熟三七粉制作方法及食用方法
对会做饭自己做饭吃的人来说可能就想到了煮、煎、炖（如：与鸡蛋混合煎、与鸡、排骨炖等），但对不会做饭的人来说，还是不知道熟三七粉怎么做，下方就教您最简单的一个方法，把生三七粉变为熟三七粉，熟三七粉的做法。
自制熟三七粉，如果自己买回来的三七粉想制熟，可以把三七粉蒸熟后晒干或者用锅炒熟后正常保存，每次吃直接泡水喝即可，这种就不管是温水还是热水了。
生三七粉如何熟吃？
准备：三七粉3~5g，杯子一个，筷子一支，刚烧开的热开水冲泡，温度在90度以上，小于40度冲服则属于生吃三七粉。
首先把3~5g三七粉倒入杯子里面，里面加入刚烧开的开水；
然后用筷子搅拌均匀，多搅拌下，可能会有颗粒，多搅拌就可以完全融入开水中，3分钟左右三七粉水凉下来后，就可以喝了，生三七粉就变成熟三七粉了。
熟三七粉的主要功效：熟三七粉最知名的功效就是补血功效了，其次熟三七粉用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等有不错的效果；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
